星のしずく

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簡単ﾁｰｽﾞｹｰｷ（２）

チーズケーキ風 レアチーズケーキ風
簡単チーズケーキ
材料　卵　　　　　　　　　　大２個
　　　　クリームチーズ　　　　１箱
　　　　生クリーム　　　　　２００ｃｃ
　　　　小麦粉　　　　　　　　６０ｇ
　　　　砂糖　　　　　　　　　７０ｇ（お好みで６０～１００ｇ）

作り方　１、材料を全部ミキサーに入れて２分～３分回して混ぜケーキ型に流し入れる。
　　　　　　　（ミキサーに入れる時、卵を一番に入れるとハネにあたらなくて良い）

　　　　　２、２００度のオーブンで１０分焼く
　　　　　　　次に１５０度に温度をさげて４０分焼く。

　　 　　 ３、さめてからケーキ型から出す。
　　　　　　　（焼きあがってから１日～２日おいた方が美味しい♪）
レアチーズケーキ風　
材料　生クリーム　　　　　２００ｃｃ
　　　　砂糖　　　　　　　 　　４０ｇ
　　　　粉チーズ　　　大さじ　 ２杯
　　　　レモン汁　　　　１０～１５ｃｃ
　　　　フルーツ　　　　　　　　適量

作り方　１、生クリームに砂糖と粉チーズを入れて良くかき混ぜる。

　 　　　 ２、レモン汁を少しずつ入れていき、かき混ぜながら硬さを調節する。

　　　 　 ３、器に入れてフルーツを飾り冷蔵庫で冷やす。


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